Nasi Sapi Lada Hitam

LokasiKampus 1
KategoriMakanan Kering
Porsi350gr
Energi373.7kkal
Protein11.7gr
Lemak8.6gr
Karbohidrat60.6gr
Natrium513.4mg
Gula0.3gr

Edukasi Gizi

Dalam 1 sajian (350 gr) terdapat kandungan natrium 513,4 mg/2.000 mg (26%) dan lemak 8,6 gr/67 gr (13%) dari batasan harian kemenkes.

Makanan ini sebaiknya dibatasi 2 porsi/hari. 

Kelebihan Natrium: tekanan darah tinggi (hipertensi), penyakit jantung, stroke, dan gangguan ginjal

Kelebihan lemak: obesitas (berat badan berlebih), penyakit jantung, stroke, dan kolesterol

Kementerian Kesehatan (2024) merekomendasikan pembatasan gula, garam dan lemak per hari:

  • Gula : 50 gram atau 4 sendok makan
  • Garam : 2.000 mg atau 1 sendok teh
  • Lemak : 67 gram atau 5 sendok makan minyak goreng