Rice Bowl Chicken Katsu/Crispy Blackpaper

LokasiKampus 4
KategoriMakanan Kering
Porsi245gr
Energi1,023.9kkal
Protein37.1gr
Lemak29.7gr
Karbohidrat119.8gr
Natrium1,217mg
Gula10.2gr

Edukasi Gizi

Dalam 1 sajian (245 gr) terdapat kandungan natrium 1.217 mg/2.000 mg (61%) dan lemak 29,7 gr/67 gr (44%) dari batasan harian kemenkes.

Makanan ini sebaiknya dibatasi 1 porsi/hari.

Kelebihan Natrium: tekanan darah tinggi (hipertensi), penyakit jantung, stroke, dan gangguan ginjal

Kelebihan lemak: obesitas (berat badan berlebih), penyakit jantung, stroke, dan kolesterol

Kementerian Kesehatan (2024) merekomendasikan pembatasan gula, garam dan lemak per hari:

  • Gula : 50 gram atau 4 sendok makan
  • Garam : 2.000 mg atau 1 sendok teh
  • Lemak : 67 gram atau 5 sendok makan minyak goreng