Nasi Tongseng Sapi

LokasiKampus 1
KategoriMakanan Berkuah
Porsi280gr
Energi413.9kkal
Protein11.6gr
Lemak11.5gr
Karbohidrat65.4gr
Natrium403.3mg
Gula3.4gr
Edukasi Gizi

Dalam 1 sajian (280 gr) terdapat kandungan natrium 403,3 mg/2.000 mg (20%) dan lemak 11,5 gr/67 gr (17%) dari batasan harian kemenkes.

Makanan ini sebaiknya dibatasi 1 porsi/hari. 

Kelebihan Natrium: tekanan darah tinggi (hipertensi), penyakit jantung, stroke, dan gangguan ginjal

Kelebihan lemak: obesitas (berat badan berlebih), penyakit jantung, stroke, dan kolesterol

Kementerian Kesehatan (2024) merekomendasikan pembatasan gula, garam dan lemak per hari:

Gula : 50 gram atau 4 sendok makan
Garam : 2.000 mg atau 1 sendok teh
Lemak : 67 gram atau 5 sendok makan minyak goreng