Sop Daging Kuah Kari

LokasiKampus 3
KategoriMakanan Berkuah
Porsi170gr
Energi401.6kkal
Protein15.3gr
Lemak15.3gr
Karbohidrat58.4gr
Natrium930.2mg
Gula1.6gr

Edukasi Gizi

Dalam 1 sajian (170 gr) terdapat kandungan natrium 930,2 mg/2.000 mg (46,5%) dan lemak 15,3 gr/67 gr (23%) dari batasan harian kemenkes.

Makanan ini sebaiknya dibatasi 1 porsi/hari. 

Kelebihan Natrium: tekanan darah tinggi (hipertensi), penyakit jantung, stroke, dan gangguan ginjal

Kelebihan lemak: obesitas (berat badan berlebih), penyakit jantung, stroke, dan kolesterol

Kementerian Kesehatan (2024) merekomendasikan pembatasan gula, garam dan lemak per hari:

Gula : 50 gram atau 4 sendok makan
Garam : 2.000 mg atau 1 sendok teh
Lemak : 67 gram atau 5 sendok makan minyak goreng